Dana tranç neresi?- dana tranç nasıl?
10 Eylül 2024Dana tranç neresi?- dana tranç nasıl? Dana tranç neresi?- dana tranç nasıl? Tranç olarak bilinen etin aşağıdaki görselde hayvanın neresinden elde edildiği gösterilmiştir. Tranç, dananın but bölümünün kemiksiz hale getirilmiş ön kapak kısmıdır. Dana trançtan neler yapılır? Nasıl bir ettir? Bu et genellikle tencere, fırın,…